Вакуум-выпарная установка МЗС-320М в отличие от вакуум-аппарата МЗС-320 имеет вакуум-насос 2ВНК-ЗМ для создания разряжения (вакуума) в выпарном аппарате.
Основные узлы: корпус с паровой рубашкой, крышка, привод, мешалка, ловушка, электропривод и вакуум-насос с редуктором и арматурой.
Корпус представляет собой емкость, которая имеете с приваренной к ней рубашкой образует паровую камеру. Корпус закрыт сферической крышкой, на которой смонтирован привод для мешалки, состоящий из электродвигателя и редуктора. На крышке закреплены также ловушка, необходимая для улавливания наиболее крупных частиц продукта, уносимых из установки паром.
Мешалка представляет собой вал с прикрепленными к нему лопастями.
Нагревают продукт паром через камеру, снабженную манометром и предохранительным клапаном.
Установка имеет три окна осмотра внутренней полости и наблюдения за рабочим процессом; в нижней части днища находится патрубок для отвода конденсата.
Разгружают продукт через спускной патрубок с пробковым краном. Имеется кран для взятия проб.
Все части установки, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.
Электрооборудование включает электродвигатель, магнитный пускатель и кнопку магнитного пускателя.
НАШ САЙТ www.orhey.net
Конвеєр роликовий (рольганг) призначається для переміщення штучних вантажів з плоским дном, наприклад: коробки, палети, дерев’яні заготовки, лотки з продукцією і т.д, служать для доставки грузів по цеху або між цехами і складами. Вони експлуатуються в різних областях і знижують трудовитрати при скла...
15:25
Машина моечная барабанная предназначена для мойки фруктов и овощей с твердой структурой в технологических линиях их переработки. Машина устанавливается на предприятиях консервной и овощесушильной промышленности. Машина состоит из станины с ваннами, барабанов, привода, лотка, душевого устройства, э...
15:24
Овочерізка призначена для нарізки овочів: кабачок,огірок,перець,баклажан,листова зелень,стручкова фасоль,морква та інші. Використовується в лініях консервації та заморозки продукту. Продуктивність до 1000 кг в годину. Виробник Нідерланди.
15:21
Компания МПП БК №12 «Орхей» предлагает к продаже фаршемешалку Л5-ФМУ-335 , фаршемешалка предназначена для перемешивания мясного фарша до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий, а так же овощных салатов на м...
15:20
Фаршемешалка призначена для перемішування фаршу до необхідної консистенції з усіма компонентами, передбаченими рецептурою та технологічним процесом виготовлення ковбасних виробів. Фаршемішалка успішно використовується і для перемішування овочевих салатів на підприємствах громадського харчування та к...
15:19
Вертикальный автоклав 2х-корзиночный, предназначен для стерилизации консервов (мясных, рыбных, молочных или плодоовощных) в стеклянной, пластиковой или металлической таре. Стерилизация консервов производится в водяной или паровой средах по формулам стерилизации, утвержденным в технологических инстру...
15:17
Дражувальна машина призначена для обкатки та формування округлих виробів у кондитерській промисловості, а також для глазурування дрібних виробів, таких, як арахіс, різні горішки та насіння, шоколадні конфети , та інші заготівлі для драже , льодаників. Машина успішно застосовується у фармацевтиці, де...
15:17
Котел варильний призначений для варіння та випаровування овочевих і фруктових мас під час виробництва консервів, продуктів, концентратів, а також для уварювання сировини та випаровування технологічних рідин, для приготування сиропів, джемів,пюре, розсолів і маринадів. Застосовується на перероблюваль...
15:16
Вакуумный куттер Л23-ФКВ-03 с ёмкостью чаши 325 литров предназначен для перемешивания и измельчения под вакуумом компонентов фарша при производстве всех видов колбас, сосисок и сарделек. Принцип работы : Загрузка сырья (говядины) в вакуумный куттер Л23-ФКВ-03 производится при открытой крышке и враща...
15:15
Дозатор-наповнювач призначений для фасування в консервну тару місткістю від 0,5 до 1,0 л пюреподібних продуктів, сумішей крупноподрібнених овочів , мясного фаршу (частки 5:7 мм), суміш різаних овочів та крупи (91%) у яловичому жирі та томатній пасті, гострий соус, продуктивність до 100 бан./хв. ЦІНА...
15:07
