Пастеризатор молока на 3 тони на годину для виробництва сиру та вершків УЗМ-3, 0П.

УЗМ-3,0П є потоковим інфрачервоним пастеризатором, оснащеним системою рекуперації тепла та комплектуються підігрівачем ПМ-3,0. Цей пристрій розроблений для процесу пастеризації молока у різних галузях, здатний обробляти до 3 тонн сировини. Використовується під час виробництва сиру та сепарування, де вимагається підтримання температури пастеризованого молока на рівні 35-42 градусів Цельсія.

Технічні характеристики включають в себе наступне:
- Проточний тип роботи;
- Продуктивність 3 тонни/год;
- Енергоспоживання для пастеризації трьох тонн молока, охолодженого до 4 градусів, складає 110 кВт;
- Енергоспоживання для пастеризації трьох тонн молока, охолодженого до 15 градусів, складає 75 кВт;
- Встановлена потужність 120 кВт/г;
- Регульована температура пастеризації в діапазоні 75-85 градусів Цельсія;
- Регульована температура молока на виході в діапазоні 35-40 градусів Цельсія;
- Габаритні розміри: Ш 2,5 м х Д 2,5 м х В 1,9 м.

УЗМ-3,0П призначений для обробки молока з метою отримання якісних продуктів, таких як молоко, сир, вершки та сливки. Цей інноваційний пристрій стане незамінним помічником у виробництві харчових продуктів, забезпечуючи високу ефективність та якість обробленої сировини.