**Технічний опис продукту: Рідкий фермент "Супер Лакта"**
Рідкий фермент "Супер Лакта" є високоякісним продуктом, призначеним для використання у виробництві сирів та бринзи в домашніх умовах. Цей фермент має активність 1:5000 OD MSU і складається з води, солі (19%), мікробіальної протеази R.miehei (1%) та антимікробного засобу (бензоат натрію).
Для приготування сиру необхідно додати одну кришку (6-7 мл) рідкого ферменту в 8-10 л молока з температурою від 32°C до 38°C. Цей продукт вироблений та розфасований у Туреччині та поставляється з інструкцією з покроковим описом процесу приготування.
Фасування рідкого ферменту "Супер Лакта" відбувається у пляшечку з темного скла об'ємом 90 мл (100 г). Одна пляшечка забезпечує достатньо ферменту для обробки 120 л молока. Термін придатності продукту становить два роки, що гарантує його якість та ефективність.
"Супер Лакта" є сертифікованим продуктом, який найчастіше використовується для виготовлення бринзи з коров'ячого, овечого або козячого молока. Завдяки своїй високій якості та довгому терміну придатності, цей рідкий фермент є незамінним помічником у виробництві домашнього сиру.
Рідкий фермент "Супер Лакта" є високоякісним продуктом, призначеним для використання у виробництві сирів та бринзи в домашніх умовах. Цей фермент має активність 1:5000 OD MSU і складається з води, солі (19%), мікробіальної протеази R.miehei (1%) та антимікробного засобу (бензоат натрію).
Для приготування сиру необхідно додати одну кришку (6-7 мл) рідкого ферменту в 8-10 л молока з температурою від 32°C до 38°C. Цей продукт вироблений та розфасований у Туреччині та поставляється з інструкцією з покроковим описом процесу приготування.
Фасування рідкого ферменту "Супер Лакта" відбувається у пляшечку з темного скла об'ємом 90 мл (100 г). Одна пляшечка забезпечує достатньо ферменту для обробки 120 л молока. Термін придатності продукту становить два роки, що гарантує його якість та ефективність.
"Супер Лакта" є сертифікованим продуктом, який найчастіше використовується для виготовлення бринзи з коров'ячого, овечого або козячого молока. Завдяки своїй високій якості та довгому терміну придатності, цей рідкий фермент є незамінним помічником у виробництві домашнього сиру.
Каментары
0
Каб апублікаваць свой каментар, Вы павінны зарэгістравацца або увайсці.
Іншыя падобныя аб'явы
Сыр / сырный продукт
Твердий сир "Український", відповідно до ДСТУ, містить 50% жиру в сухій речовині, у формі кола або б
220 грн.
дастаўка з г.
20 лістапад
Сыр / сырный продукт
126 грн.
дастаўка з г.
20 лістапад
