Міцелій - енокітаке, Дніпропетровська область.

Зимовий гриб, відомий як Flammulina velutipes або енокітаке в Японії, є грибом з властивостями лікування та відмінними смаковими якостями. Латинська назва походить від слів "flammus" - кольору пламені, "velutinus" - покритий м'якими волосками, "pes" - ніжка. Цей гриб природно росте на ослаблених деревах і навіть зимою здатний розвиватися.

Зимовий гриб має антибактеріальні та антивірусні властивості, сприяє підвищенню імунітету організму. Полісахариди гриба проявляють протиопухолеву та тромболітичну активність. Крім того, він має високу харчову цінність, оскільки містить багато вітамінів, біологічно активних речовин та незамінних амінокислот.

Упаковка продукту доступна лише у ваговій категорії 3 кг.

Технічна інформація:
- Назва: Зимовий гриб (Flammulina velutipes)
- Латинська назва: Flammulina velutipes
- Країна походження: Японія
- Вага упаковки: 3 кг
- Харчова цінність: вища вміст вітамінів, біологічно активних речовин та амінокислот