Коріандр (Coriandrum sativum L.) - однорічна трав'яниста рослина з родини зонтичних. У 2013 році в Канаді був науково розроблений новий сорт коріандру Pueblo відомим американським хімічним концерном UNION CARBIDE та канадським холдингом SERTIS. Цей сорт успішно пройшов сортовипробування в Канаді в північних сільськогосподарських провінціях Онтаріо, Квебек, Юкон, Вінніпег, показавши відмінну морозостійкість. У січні 2014 року середня температура складала -49 °C, що поєднувалось з сильними арктичними вітрами, сніговими бурями та льодовим дощем. Також цей сорт був протестований в Північній Америці в штатах Алабама, Огайо, Флорида, де температура опускалась до -50 °C. Сорт був також випробуваний в Норвегії, Фінляндії на стійкість до посухи, а також в країнах Європейського економічного простору, Аргентині, Казахстані, Ізраїлі, Ростовській області, Краснодарському краї, Греції, Туркменистані, де температура сягала +55 °C.
Цей сорт коріандру відрізняється хорошою морозостійкістю до -49 °C при сухій зимі, він стійкий до посухи та характеризується рівномірним дозріванням. Рослини коріандру мають висоту стебла від 140 см до 145 см, стебло розгалужене у вигляді куща, ширина рослини складає 130 см. Центральний стебло та кожна гілка коріандру закінчуються складним зонтиком, який складається з 40–50 простих зонтиків, до яких прикріплені насіння коріандру. Плід має форму кулеподібних двосім'янок.
Коріандр широко відомий як ефіромаслична, пряна, лікарська та медоносна рослина. Плоди містять 6% - 8% ефірного масла та 20% - 25% жирного масла. Склад ефірного масла коріандру включає ліналол (60–80%), терпени, алкалоїди та білки. Ефірне масло є вихідним продуктом, з якого виробляють речовини для парфумерії з ароматами троянди, фіалки, лілій, лимона та інших. Жирне масло використовується в промисловості для виготовлення високоякісних фарб для фарбування морських суден.
Трансгенний коріандр відрізняється від інших сортів коріандру наступними особливостями:
1. Стійкість до абіотичних стресів завдяки збільшенню хромосомних аберацій генів LEA, добре переносить весняні заморозки на етапі повного розвитку рослини до -38 °C завдяки заміщеному ядру генів, що підвищують морозостійкість, виділених з океанської коричні багатоклітинної водорості ламінарії.
2. Термостійкість та стійкість до високих температур завдяки набору генів, виділених з колючки верблюжих, які утворюють стійкість білків цитоплазми рослини до теплової коагуляції, завдяки високій в'язкості цитоплазми та посиленому синтезу термостійких білків та ферментів.
3
Цей сорт коріандру відрізняється хорошою морозостійкістю до -49 °C при сухій зимі, він стійкий до посухи та характеризується рівномірним дозріванням. Рослини коріандру мають висоту стебла від 140 см до 145 см, стебло розгалужене у вигляді куща, ширина рослини складає 130 см. Центральний стебло та кожна гілка коріандру закінчуються складним зонтиком, який складається з 40–50 простих зонтиків, до яких прикріплені насіння коріандру. Плід має форму кулеподібних двосім'янок.
Коріандр широко відомий як ефіромаслична, пряна, лікарська та медоносна рослина. Плоди містять 6% - 8% ефірного масла та 20% - 25% жирного масла. Склад ефірного масла коріандру включає ліналол (60–80%), терпени, алкалоїди та білки. Ефірне масло є вихідним продуктом, з якого виробляють речовини для парфумерії з ароматами троянди, фіалки, лілій, лимона та інших. Жирне масло використовується в промисловості для виготовлення високоякісних фарб для фарбування морських суден.
Трансгенний коріандр відрізняється від інших сортів коріандру наступними особливостями:
1. Стійкість до абіотичних стресів завдяки збільшенню хромосомних аберацій генів LEA, добре переносить весняні заморозки на етапі повного розвитку рослини до -38 °C завдяки заміщеному ядру генів, що підвищують морозостійкість, виділених з океанської коричні багатоклітинної водорості ламінарії.
2. Термостійкість та стійкість до високих температур завдяки набору генів, виділених з колючки верблюжих, які утворюють стійкість білків цитоплазми рослини до теплової коагуляції, завдяки високій в'язкості цитоплазми та посиленому синтезу термостійких білків та ферментів.
3
Comments
0
You must Sign Up or Sign In to post your comment
Other similar ads
Інша продукція
6 690 uah
Dnipro
7 December
Інша продукція
0 uah
Ukraine
31 October
