Амарантове борошно - доступний українцям суперфуд, з цінними харчовими властивостями. Технологи Інституту продовольчих ресурсів НААН України розробили рецептури, які дають підставу використовувати амарантове борошно разом з пшеничним борошном, або іншими видами борошна для виробництва таких продуктів - хліб, печиво, пряники, крекери, галети (різноманітна випічка). А також соусів, харчових білкових концентратів, каш; як вітамінно-протеїнову добавку в овочевих і м'ясних консервах, та в вегетаріанських продуктах; у виробництві морозива та в профілактично-оздоровчому харчуванні.
Пікірлер
0
Пікіріңізді жариялау үшін тіркелу немесе кіру қажет.
Басқа ұқсас жарнамалар
Органические продукты
0 грн.
22 қазан
