Сливове масло "ЕКСТРА", 82,5%, ДСТУ.
| Қосылды: 5 желтоқсан 2023, саны: 9678
Вершкове масло 82,5% є продуктом верхнього сорту, виготовленим з пастеризованих вершків коров'ячого молока. Цей продукт має масову частку жиру 82,5%, вміст вуглеводів 0,8 г, білка 0,6 г на 100 г продукту. Калорійність вершкового масла становить 3132 кДж (або 748 ккал).
Умови зберігання вершкового масла відіграють важливу роль у забезпеченні його якості та безпеки споживання. Рекомендовано зберігати продукт при температурі мінус (16+-2) °C протягом 120 діб, мінус (6+-3) °C до 60 діб, (3+-2) °C до 45 діб, при відносній вологості повітря не вище 90%. Після розпечатки упаковки рекомендується зберігати вершкове масло в холодильнику при температурі (4+-2) °C. ДСТУ 32261-2013.
Агрономічний опис продукту вказує на його походження з пастеризованих вершків коров'ячого молока з високим вмістом жиру. Жири, які містяться у вершковому маслі, є важливим джерелом енергії для тварин та людей. Збереження продукту за відповідних умов допомагає уникнути окислення жирів та зберегти смакові якості вершкового масла.
ТОВ ВІНЬКОВЕЦЬКИЙ СИРЗАВОД
жеке тұлға
сайтында 28 қараша 2019