Придбання ячменю з полів Одеської та Миколаївської областей. Розрахунок на вагах.
В дослідженні ячмень визначається як важлива сировина, що використовується в різних галузях промисловості, таких як харчова, аграрна та хімічна промисловості. Ячмінь є важливим джерелом білка, вуглеводів та інших поживних речовин.
Технічна інформація про ячмінь:
- Вміст білка: від 9% до 15%;
- Вміст вуглеводів: від 65% до 75%;
- Вміст жиру: менше 2%;
- Вологість: до 14%;
- Довжина зерна: від 6 до 8 мм;
- Діаметр зерна: від 2,2 до 3,4 мм.
Закупка ячменю на вагах дозволяє точно визначити масу продукту та гарантує відповідність заявленій кількості. Цей метод є надійним і ефективним для контролю якості сировини.
Таким чином, відомості про ячмінь, його характеристики та методи закупівлі є важливими для покупців, що зацікавлені в якісних сировинах для виробництва.