Насіння спельти Вишиванка, еліта

Сорт пшениці "Вишиванка Білоцерківська" належить до виду Triticum Spelta (L) і був створений ме.тодом педігрі з чорнобильського радіомутанту 756/89, що утворився в зоні відчуження Чорнобильської АЕС у 1986-87 роках. Цей сорт був внесений до Реєстру сортів рослин України у 2020 році та рекомендується для вирощування в усіх зонах України. Дата державної реєстрації - 16 листопада 2020 року.
**Характеристики сорту:**
- Сорт "Вишиванка Білоцерківська" відноситься до таксону Spelta.
- Форма куща - напіврозлога, антоціанове забарвлення вугок слабке.
- Час початку колосіння - пізнє.
- Висота рослин в залежності від зони вирощування: від 102 до 132 см.
- Колос пірамідальної форми, щільний, довгий, безостий.
- Показники хлібопекарських якостей: вміст білка від 14,3% до 14,8%, вміст клейковини від 29,1% до 30,2%.
- Тривалість періоду вегетації - 248-270 днів.
**Біологічні та господарські показники:**
- Сорт "Вишиванка Білоцерківська" має високу морозостійкість та посухостійкість.
- Урожайність у середньому складала 57,9 ц/га в 2019 році та 50,8 ц/га в 2020 році.
- Показник альвеографа - 273 о.а.
- Об'єм хліба з 100г борошна - 960 мл.
Сорт "Вишиванка Білоцерківська" є цінним для виробництва хліба, макаронних виробів та дієтичного харчування. Вміст білка у деяких сортодослідах досягав 16,5%, що свідчить про високу якість продукції.