Виправлено: Вешенка золотиста, лимонна, Дніпропетровська область.
| Додадено: 21 октомври 2024, број: 33211
89 грн.
Висновок: Високоякісний первинний зерновий міцелій високоврожайних штамів вешенки (Pleurotus citrinopileatus) доступний для вирощування грибів в домашніх умовах. Кожна упаковка містить 100 грамів продукту і коштує 89 гривень. Мінімальне замовлення - 5 упаковок.
Технічна інформація:
- Шляпка: діаметр 4-6 см, у найбільших плодових тіл досягає 10 см. Форма шляпки від щитоподібної у молодому віці до воронко-подібної з лимонно-жовтим кольором у старості. Пластинки щільні, узкі, рожевуваті, не доходять до ніжки.
- Ніжка: довжина 6-9 см, товщина 2-2,5 см, кремового кольору, центральна у молодих плодових тіл, ексцентрична у зрілих.
- М'якоть: біла, росте купами з загального пензлика.
Корисні властивості:
- Вешенка є чудовим джерелом вітамінів розчинних у воді та жиророзчинних, порівняним з м'ясом, овочами та фруктами. Містить весь комплекс вітамінів групи В, аскорбінову кислоту, вітамін РР.
Вживання:
- Вешенка - смачний і корисний гриб, який можна варити, тушити, жарити, маринувати тощо. Блюда з вешенки зберігають грибний смак і аромат, а також корисні властивості. Приготування страв із вешенки займає лише 15-20 хвилин.