Обладнання для бленширування, пастеризації та стерилізації, Івано-Франківська область.

Устаткування для бланширування, пастеризації та стерилізації продуктів є важливим компонентом у виробничих процесах харчової промисловості. Ці машини призначені для термічної обробки продуктів з метою збереження їх якості, безпеки та тривалості зберігання.

Бланширування включає підігрівання продукту до вищої температури для знищення ферментів, зупинки ферментативних процесів та підготовки продукту до наступних етапів переробки. Пастеризація полягає в нагріванні продукту до високої температури з метою знищення патогенних мікроорганізмів, збереження корисних властивостей та продовження терміну придатності. Стерилізація передбачає підвищення температури продукту до критичного рівня для повного знищення всіх мікроорганізмів.

Технічні характеристики таких машин включають у себе матеріал корпусу (нержавіюча сталь для забезпечення гігієнічності та довговічності), систему нагрівання (парова, електрична або газова), точність контролю температури та часу обробки, потужність, продуктивність та можливість автоматизації процесу.

Для детальної інформації щодо моделей, специфікацій та консультації з фахівцем, будь ласка, зв'яжіться з нами за контактним номером телефону, вказаним нижче.