Пастеризатор молока 2 т/г для виробництва сиру та вершків УЗМ-2, 0П

УЗМ-2,0П - проточний інфрачервоний пастеризатор з рекуперацією тепла і комплектацією підігрівачем ПМ-2,0. Призначений для пастеризації молока в кількості не більше 2 тон. Використовується при виробництві сиру, при сепаруванні - там, де температура пастеризованого молока на виході з пастеризатора має бути 35-42 градуси.
Технічні характеристики:
· проточний;
· продуктивність - 2 т/год;
· енерговитрати на пастеризацію 2 т охолодженого до 4 градусів молока - 70-76 кВт;
· енерговитрати на пастеризацію 2 т охолодженого до 15 градусів молока - 50 кВт;
· встановлена потужність - 80 кВт/год;
· температура пастеризації - 75-85 градусів;
· температура молока на виході - 35-40 градусів;
· Ш 2,5 х Д 2,0 х В 1,8 м.
https://dairy.kharkov.com/Description_ukr_UZM-2,0Pidigrivach.htm
#пастеризатор, #молокопереробка, #сир, #вершки, #сливки, #pasteurizer