Пастеризатор молока 3 т/г для виробництва сиру та вершків УЗМ-3, 0П

УЗМ-3,0П - проточний інфрачервоний пастеризатор з рекуперацією тепла і комплектацією підігрівачем ПМ-3,0. Призначений для пастеризації молока в кількості не більше 3 тон. Використовується при виробництві сиру, при сепаруванні - там, де температура пастеризованого молока на виході з пастеризатора має бути 35-42 градуси.
Технічні характеристики:
· проточний;
· продуктивність - 3 т/г;
· витрати енергії на пастеризацію трьох тон охолодженого до 4 градусів молока - 110 кВт;
· витрати енергії на пастеризацію трьох тон охолодженого до 15 градусів молока - 75 кВт;
· встановлена потужність - 120 кВт/г;
· температура пастеризації (регулюється) -75-85 градусів;
· температура молока на виході (регулюється) - 35-40 градусів;
· Ш 2,5 х Д 2,5 х В 1,9 м.
https://dairy.kharkov.com/Description_ukr_UZM-3,0Pidigrivach.htm
#пастеризатор, #молокопереробка, #сир, #вершки, #сливки, #pasteurizer