Пшениця м'яка озима "Квітка полів", еліта.

Сорт пшениці, відомий як Квітка полів, належить до таксону Triticum aestivum L. (озима пшениця) і був створений шляхом гібридизації білоцерківського сорту Ясочка і російського сорту Єрмак, а також піддався послідовним відборам. Авторами сорту є Бурденюк-Тарасевич Л.А., Чайка А.М., Дубова О.А. Сорт внесений до Реєстру сортів рослин України з 2018 року та має свідоцтво про державну реєстрацію №180702 від 26.02.2018 р. Також отримав патент №180502 від 26.02.2018 р.

Особливості сорту та апробаційні ознаки включають в себе такі технічні деталі:
- Різновидність: лютесценс;
- Габітус куща: напіврозлогий;
- Восковий наліт: сильний на піхві прапорцевого листка та на колосі;
- Рослина за висотою: висока;
- Колос: білий, циліндричний форми, середньощільність, середня довжина;
- Луска: зубці на нижніх квіткових лусках та довгі зубці на верхівці колоса;
- Зернівка: крупна, червона, середні розміри;
- Вушка: гострі, язичок короткий.

Біологічні та господарські показники сорту Квітка полів:
- Стійкість до вилягання: бал 8;
- Зимостійкість: бал 8;
- Посухостійкість: бал 9;
- Стійкість до хвороб: борошниста роса, септоріоз листя, фузаріоз колоса, кореневі гнилі;
- Високоврожайність.

У 2016 та 2017 роках сорт Квітка полів показав високу урожайність, перевершуючи умовні стандарти в усіх зонах України. Наприклад, у зоні Лісостепу у філії Вінницького ОДЦЕСР врожайність склала 10,5 т/га, у зоні Полісся-Чернігівській філії ОДЦЕСР - 9,0 т/га, у зоні Степу-Миколаївського ОДЦЕСР - 8,1 т/га.

Сорт також відзначається стійкістю до хвороб та має стабільні хлібопекарські якості.