Рідкі пряно-ароматичні культури - Лемонграсс та Вербена лимонна. Липа солодка, Черкаська область.

Лемонграсс або Цимбопогон вже почав завойовувати територію України як чудова пряна та лікарська рослина. Він має дуже декоративний вигляд та сильний аромат, схожий на аромат лимонної цедри після розтертя. Молоді пагони надзвичайно ніжні і також мають виразний лимонний запах. З цих пагонів готують салати, фруктові та м'ясні супи. У південній та центральній Україні він добре переносить зиму, якщо надійно укритий, та може вирощуватися в приміщенні, де він надає багато зелені на підвіконні.

Лимонна вербена - розкішна, красива та ароматна культура, що залишається зеленою протягом усього року. Її листя довгі, зелені, схожі на вербу, з відтінком ізумруду та лимона. Аромат поєднує в собі нотки карамелі та лимона. Лимонна вербена має лікувальні властивості, багата на амінокислоти та вітаміни. Вона використовується для чаю, напоїв, салатів, а також сушеного порошку для тортів, випічки та морозива. Ця культура росте у відкритому грунті в південних регіонах України.

Солодка ліпія - красива висяча багаторічна лікарська пряна культура. Вона застосовується для лікування піджелудочної залози, діабету, подагри, серцево-судинних захворювань. Ця культура надає чаю природну солодкість та має дуже ароматний аромат цитрусових та ментолу. У південних регіонах можна вирощувати ліпію у відкритому грунті.

Ліппія: рослина-чудо ацтеків. Це чудова рослина, справжнє відкриття для діабетиків. Її листочки дуже солодкі і можуть слугувати відмінною альтернативою цукру як для чаю, кави та інших напоїв, так і для домашніх консервацій та страв, які повинні бути солодкими, як у свіжому, так і висушеному вигляді.

Французький естрагон - новинка на українському ринку, чудова ароматична пряна культура з тропічними ароматами кардамону, кориці та гвоздики. Без гіркоти, з лікувальними властивостями. Усі ці культури доступні для купівлі у контейнерах.