Ферменти для сиру та бринзи, Супер Лакта 90мл (100г.)

Рідкий фермент (реннін) Супер Лакта
Призначений для приготування сирів та бринзи в домашніх умовах.
Використання: при виробництві сиру, в молоко з температурою (32°С - 38°С) з розрахунку на 8-10л молока вносять одну кришку (6-7мл) рідкого ферменту.
Вироблено та розфасовано у Туреччині.
При надсиланні замовлення, інструкція з покроковим описом приготування додається.
Склад: вода, сіль 19%, мікробіальна протеаза (R.miehei; 1%) антимікробіальний (бензоат натрію),
Активність ферменту: 1: 5000 ОД МСU
Найчастіше бринзу виробляють із коров'ячого, овечого козячого молока.
Кількість (об'єм) 90мл (100г). Пляшечка із темного скла.
Місткості достатньо на 120 літрів молока.
Термін придатності два роки.
Товар сертифікований.
Жидкий фермент (реннин) Супер Лакта
Предназначена для приготовления сыров и брынзы в домашних условиях.
Использование: при производстве сыра в молоко с температурой (32°С - 38°С) в расчете на 8-10л молока вносят одну крышку (6-7мл) жидкого фермента.
Произведено и расфасовано в Турции.
При отправке заказа прилагается инструкция с пошаговым описанием приготовления.
Состав: вода, соль 19%, микробиальная протеаза (R.miehei; 1%) антимикробиальная (бензоат натрия),
Активность фермента: 1:5000 ЕД МСU
Чаще брынзу производят из коровьего, овечьего козьего молока.
Количество (объем) 90 мл (100г). Бутылочка из темного стекла.
Вместимости достаточно на 120 литров молока.
Срок годности два года.
Товар сертифицирован.