Пастеризатор молока під сепаратор та сир 1 т/г УЗМ-1, 0

Пастеризатор молока УЗМ-1,0 - це проточний пастеризатор продуктивністю 1 тона за годину.
Призначений для пастеризації молока з температурою 20-25 градусів з метою його підготовки для подальшої переробки на сир, сепарування, або випоювання телят.
Головні переваги цієї моделі - це швидкість і низьке споживання електроенергії. Заливаємо в ємність молоко, і після 3-4 хвилин розігріву пастеризоване молоко по шлангу спрямовується на сепаратор, в сироробну ванну, молочне таксі або фляги в разі випоювання телят. Температура пастеризованого молока приблизно на 16 градусів вища, ніж температура сирого молока на вході в пастеризатор. На пастеризацію 1 тони йде близько 60 хвилин часу та 20 кВт електроенергії. Завдяки рекуперації тепла енергоспоживання таке низьке, а для охолодження пастеризованого молока не потрібна вода і додатковий час.
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
• проточний;
• продуктивність - 1 т/г;
• енерговитрати на пастеризацію 1000 л молока - 20 кВт;
• встановлена потужність - 21 кВт/г;
• температура пастеризації - 75-87 градусів;
• витримка - 15-20 с;
• температура сирого молока на вході в пастеризатор - 20-25 градусів;
• температура молока на виході з пастеризатора - на 16 градусів вища, ніж температура сирого молока;
• Ш 1,8 х Д 1,5 х В 1,7 м.
https://dairy.kharkov.com/Description_ukr_UZM-1,0.htm
#пастеризатор, #молокопереробка, #ферма, #телята, #сир, #вершки, #сливки, #сепаратор, #pasteurizer